新(xīn)聞分(fēn)類
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大家知道怎樣來去鑒别葡萄酒的顔色嗎？
葡萄酒的品種款式是有(yǒu)很(hěn)多(duō)的，但是按照葡萄的顔色來分(fēn)的話是有(yǒu)紅葡萄、黑葡萄、白葡萄等等顔色，那麽，大家知道怎樣來去鑒别葡萄酒的顔色嗎？下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。葡萄酒的外觀主要有(yǒu)顔色、清澈度、濃度以及光澤等要素。對于質(zhì)量好的葡萄酒，其澄清、透亮、有(yǒu)光澤是給人的第一感覺，也是好酒的基本素質(zhì)。新(xīn)酒顔色清晰鮮明，陳酒呈輕微的黃褐色。觀色時應把酒杯側斜45度，此時，酒與杯壁結合部有(yǒu)一層水狀體(tǐ)，它越寬則表明酒的酒精(jīng)度越高。
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酒精(jīng)度的高低會不會影響葡萄酒的品質(zhì)？
有(yǒu)人喜歡高酒精(jīng)度，有(yǒu)人則喜歡低酒精(jīng)度。那麽，酒精(jīng)度跟葡萄酒品質(zhì)有(yǒu)什麽關系？酒精(jīng)度數又(yòu)會不會影響葡萄酒品質(zhì)呢(ne)？本文(wén)即将為(wèi)您揭曉答(dá)案。
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想要盡情享用(yòng)葡萄酒，一定不能(néng)忽視這5個方面
為(wèi)了能(néng)夠盡情享用(yòng)每一杯葡萄酒，我們有(yǒu)必要避免一些不必要的失誤。本文(wén)就給大家總結了5點值得注意的方面。
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教你如何識别出葡萄酒的香氣
在葡萄酒品嘗的過程中(zhōng)，香氣的識别占據着舉足輕重的地位，但由于受各種原因的影響，我們有(yǒu)時會連最熟悉的香氣也無法識别出來。這篇文(wén)章将告訴您，為(wèi)什麽你有(yǒu)時會無法識别出熟悉的香氣，以及如何才能(néng)提高自己識别香氣的能(néng)力。
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喝(hē)酒必備：8招讓你擁有(yǒu)專業侍酒師範兒
愛葡萄酒的你，沒有(yǒu)一些專業侍酒知識的武裝(zhuāng)，還真說不過去！本文(wén)将從侍酒的溫度、開瓶、醒酒、選杯等八個方面将您輕松打造成一個專業的侍酒師。
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葡萄酒的理(lǐ)想侍酒溫度須知
人們常說的，白葡萄酒的理(lǐ)想侍酒溫度為(wèi)酒窖溫度，而紅葡萄酒的溫度為(wèi)室溫，這個說法其實太過籠統，對于具(jù)體(tǐ)的溫度沒有(yǒu)很(hěn)詳實的說明。本文(wén)将為(wèi)您分(fēn)類介紹各種葡萄酒的理(lǐ)想侍酒溫度。
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